Gli hotel di lusso a Siracusa si concentrano principalmente sull'isola di Ortigia, il cuore storico della città. Chi cerca un soggiorno esclusivo può scegliere tra strutture come il Grand Hotel Ortigia, l'unico hotel dell'isola con parcheggio privato e spa, e l'Ortea Palace Hotel, un ex ufficio postale in stile Art Nouveau con centro benessere. Le tariffe per queste strutture partono da circa 150-200 euro a notte, ma possono superare i 300 euro nei periodi di alta stagione.
L'Hotel Henry's House, a pochi passi dal Castello Maniace, offre camere eleganti con balcone e vista mare, mentre il Caportigia Boutique Hotel, vicino al Porto Piccolo, è apprezzato per la sua colazione a buffet con prodotti locali. Per chi viaggia in coppia o per un'occasione speciale, la posizione centrale di Ortigia è ideale. Le strutture includono solitamente spa, ristoranti con cucina siciliana, e servizi come il noleggio biciclette. Attenzione: la maggior parte degli hotel di lusso si trova su Ortigia, quindi il parcheggio può essere limitato: verificate la disponibilità prima della prenotazione.