Chi cerca un hotel 3 stelle sul mare a Ostuni trova soluzioni che abbinano spiaggia e servizi a prezzi accessibili: si parte da circa 70-90 euro a notte in bassa stagione, arrivando a 120-150 euro in piena estate. Le strutture si concentrano lungo la costa, con la frazione di Villanova e la zona di Marina di Ostuni tra le più comode sia per la vicinanza al lungomare sia per i collegamenti con il centro storico, distante circa 15 minuti d'auto. Tra le dotazioni standard spiccano piscina all'aperto, parcheggio gratuito, WiFi e, in molti casi, la spiaggia privata o convenzionata. Per chi viaggia con bambini, sono frequenti aree gioco, mini club e piscine per i più piccoli, mentre le coppie possono contare su sistemazioni più tranquille con vista mare.
Tra le opzioni più quotate spicca il TH Ostuni - Ostuni Village, un resort a 3 stelle con spiaggia privata, piscina all'aperto, centro benessere e ristorante di cucina mediterranea con formula all-inclusive: è una scelta ideale per famiglie che cercano intrattenimento senza pensieri. Da considerare anche il Blumarine Residence Club e la Residenza Aurora, entrambi con piscina stagionale e camere familiari. Quest'ultima, un aparthotel con punteggio eccellente di 9/10, offre appartamenti con angolo cottura, giardino e barbecue, perfetto per chi desidera la libertà di gestirsi i pasti e risparmiare. La maggior parte delle strutture si trova a breve distanza da lidi attrezzati e servizi (bar, ristoranti e fermate dei bus), mentre l'aeroporto di Brindisi-Salento dista circa 40 minuti: meglio noleggiare un'auto per spostarsi con facilità ed esplorare anche le località limitrofe, come la riserva naturale di Torre Guaceto e le Grotte di Castellana.