A Ortisei, nel cuore delle Dolomiti, i cinque hotel a 5 stelle offrono un'esperienza di soggiorno esclusiva tra spa di alto livello, piscine interne ed esterne, e ristoranti gourmet. Il budget richiesto è elevato, a partire da diverse centinaia di euro a notte, ma è giustificato da servizi completi e posizioni strategiche: molti si trovano nel centro pedonale o a pochi passi dagli impianti sciistici di Seceda e Alpe di Siusi. Gli ospiti possono aspettarsi parcheggio gratuito, navette per le piste e programmi giornalieri di escursioni.
Tra le strutture spiccano il Gardena Grödnerhof - Hotel & Spa, membro Relais & Châteaux, con ristorante premiato e vista panoramica; l'Adler Dolomiti, immerso in un parco di 9000 m2 con due piscine e centro benessere gratuito, ideale per famiglie; l'Alpin Garden Luxury Maison & Spa, riservato agli adulti, con spa in stile egiziano e piscina all'aperto riscaldata; l'Adler Balance, ecosostenibile e accesso diretto alle piste, perfetto per gli sciatori; e l'Hotel Montchalet, con ristorante gourmet e vasca idromassaggio all'aperto. Ogni hotel punta su benessere, gastronomia e servizi su misura per una clientela esigente.