Soggiornare in un trullo non significa rinunciare al lusso. Nella suggestiva capitale dei trulli, patrimonio UNESCO, gli hotel di fascia alta trasformano queste antiche dimore in pietra in rifugi esclusivi, dotati di comfort moderni come piscine a sfioro, spa private e ristoranti gourmet. Le strutture più quotate, come Le Alcove e l'Arboris Belli, offrono un'esperienza che unisce la storia alla raffinatezza, mantenendo intatta l'autenticità architettonica.
La scelta della zona è fondamentale: il cuore di Alberobello, con i suoi vicoli e i trulli storici, è perfetto per chi desidera vivere a pieno l'atmosfera del borgo, mentre la campagna circostante della Valle d'Itria regala pace e paesaggi mozzafiato. Il budget per una notte in un trullo di lusso varia generalmente da 150 a oltre 300 euro, a seconda della stagione e dei servizi. Hotel come il Grand Hotel Olimpo e il Grand Hotel La Chiusa di Chietri offrono ampie camere con balcone, spa e piscina all'aperto, mentre alberghi come l'Hotel Majesty e l'Hotel Lanzillotta garantiscono servizi su misura, tra cui ristorazione per esigenze alimentari specifiche e navetta aeroportuale.