A Fasano, le case vacanza si concentrano principalmente nelle masserie e nelle ville immerse nella campagna pugliese o vicine alla costa. Queste strutture offrono camere spaziose, spesso con arredi rustici e comfort moderni come aria condizionata e Wi-Fi gratuito. Il budget medio per una notte varia dai 90 ai 150 euro a seconda della stagione e dei servizi inclusi, come piscina all'aperto, parcheggio privato e colazione abbondante. I quartieri migliori per soggiornare sono la campagna circostante (ideale per chi cerca tranquillità) e le frazioni di Savelletri o Torre Canne, vicino al mare.
Tra le strutture più apprezzate, la Masseria La Foggia (voto 96/100) offre una villa con vista mare e cucina completamente attrezzata, perfetta per famiglie. La Masseria Torrelonga (96/100) stupisce con la piscina con vista e il bar a bordo vasca, mentre la Masseria San Nicola Savelletri (95/100) propone yoga e fitness in un'antica masseria ristrutturata. Per chi cerca relax, la Masseria Marzalossa (93/100) dispone di spa e produce olio d'oliva biologico. La maggior parte delle case vacanza include parcheggio gratuito, colazione e spesso il ristorante con piatti tipici pugliesi.