Scegliere un appartamento a Trieste significa poter vivere la città come un locale, con la libertà di una cucina attrezzata e spazi più ampi rispetto a una camera d'albergo. La maggior parte delle strutture si concentra nel centro storico, tra Piazza Unità d'Italia e il Canale Ponterosso, due zone che permettono di spostarsi a piedi verso il Castello di San Giusto e il Teatro Romano. I prezzi partono da circa 70 € a notte per monolocali moderni e superano i 120 € per soluzioni premium con vista sulla città. Tra le opzioni meglio valutate spiccano Homey I Ritter's Rooms e Regina Boutique Suites, entrambe con colazione inclusa e a pochi passi dalla stazione. Chi viaggia in auto può contare su parcheggio disponibile presso Freetime Trieste e Casanova Trieste Centrale, due appartamenti con ottimo rapporto qualità-prezzo.
Gli appartamenti più quotati dai viaggiatori, come Da Gillo (punteggio 91/100) e Veronese 4 (punteggio 92/100), offrono aria condizionata, lavatrice e connessione Wi-Fi gratuita, dotazioni fondamentali per soggiorni medio-lunghi. Le famiglie trovano ampia scelta tra soluzioni come Joivy Apartments - Trieste Goldoni e JOIVY Premium Apartments - Trieste Mazzini, entrambi con camere comunicanti e spazi living separati. Per un soggiorno senza pensieri, La Fermata del Viandante è apprezzato per la pulizia impeccabile e l'host disponibile. Da non dimenticare che molti appartamenti accettano animali domestici, come Veronese 4, e che è consigliabile prenotare con largo anticipo in occasione della Barcolana o della Festa di San Giusto.